发酵黄豆沙, 也称为中国豆瓣酱或发酵蚕豆酱, 是中国菜的主要成分. 这种咸味调味品可为各种菜肴增添深度和鲜味, 使其成为厨师和家庭厨师的最爱.......
豆豉是做什么用的?
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美国的中餐和中国的一样吗?
尽管中国菜在全世界都很受欢迎, 许多美国人会质疑我们在美国吃的中国菜是否与中国的相同. 有几个有趣的原因可以解释为什么快速回答是否定的. Let's look at the distinctions, 文化...
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