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Che sapore ha la salsa di soia?

Che sapore ha la salsa di soia?

Lug 18, 2024

Cucina cinese, rinomato per i suoi sapori ricchi e ingredienti diversi, occupa un posto speciale nel mondo culinario. At the heart of many Chinese dishes lies soy sauce, a versatile condiment that adds depth, umami, and a touch of saltiness. This comprehensive guide...

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La salsa teriyaki è cinese o giapponese??

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Lug 9, 2024

Salsa Teriyaki: Una salsa Teriyaki Culinary Fusion, derivato dalle parole giapponesi "teri" (splendore) E "guerra" (griglia), is a marinade and glaze used in Japanese cooking. It is typically made from soy sauce, mirin (sweet rice wine), sake, and sugar. The combination of...

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