Pasta di fagioli gialli fermentati, conosciuta anche come pasta di fagioli fermentati cinesi o pasta di fave fermentate, è un ingrediente base nella cucina cinese. Questo condimento salato aggiunge profondità e umami a una varietà di piatti, rendendolo uno dei preferiti sia tra gli chef che tra i cuochi casalinghi....
A cosa serve la pasta di fagioli gialli fermentati?
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