Série de sauce soja
LIMIN's history of brewing soy sauce can be traced back to 1927, donc l'histoire est finie 90 années jusqu'à maintenant. Basé sur la technologie de fermentation traditionnelle, la sauce soja est préparée à partir de graines de soja de première qualité, de la base de soja de Hailun dans le nord-est de la Chine, comme matières premières, cultiver de belles variétés, et effectuer une dilution à haute teneur en solution saline.
Divers indices comme la température et le temps de fermentation sont strictement contrôlés. Sans additifs chimiques, les produits finis présentent des couleurs vives et un parfum et des goûts naturels. Avec une couleur et un goût naturels, la sauce soja nutritive et saine peut être utilisée à diverses fins, comme tremper, cuisson, et farce, ce qui en fait un condiment indispensable pour les repas.
LIMIN Soy Sauce Maufacturer Presents 4 Avantages
- Garantie matières premières: La principale matière première provient de graines de soja matures non génétiquement modifiées provenant de la propre base de plantation et de transformation de soja du groupe LIMIN dans la province du Heilongjiang..
- Longue histoire brassicole: L'histoire brassicole de la sauce soja LIMIN remonte à 1927 quand M.. Li Huinan, un homme d'affaires chinois à l'étranger, établi le “Usine de sauce soja de Hongzhong” sur la rue West à BEIYINGMEN, Tianjin. Cela fait presque un siècle.
- Assurance de production: Elle a développé de manière indépendante un système de fermentation de sauce soja domestique de premier plan et possède deux ateliers de fermentation de sauce soja.. En même temps, il couvre les techniques de fermentation à l'état solide à faible teneur en sel et à haute teneur en sel dilué.
- Répond à différents besoins: Elle développe diverses spécifications de produits ensachés, conditionnement en bouteille et en fût de 100g à 25kg, ainsi que des produits avec et sans conservateurs pour répondre aux besoins des familles, restaurants et différents canaux de vente.
Tout ce que LIMIN fait pour une sauce soja de haute qualité
- Elle possède des bases de plantation et de transformation de soja. Ainsi, la sauce soja LIMIN garantit la qualité de la principale matière première soja depuis la source et contrôle strictement les indicateurs de résidus agricoles.. – Garantie de sécurité de la source du produit
- La technique de brassage traditionnelle se combine parfaitement avec des équipements modernes, brassé pour 210 jours. Parfaitement, il obtient une coloration et un arôme naturels tout en conservant l'arôme riche et les nutriments abondants de la sauce soja mûre. – Saveur et nutrition traditionnelles
- Le système de fermentation développé indépendamment améliore considérablement le taux de conversion du soja et améliore la qualité de la sauce soja finie.. – Qualité améliorée
